ZVĚŘINOVÉ HODY
Chutě, co se nedají zkrotit. Zvěřinové hody v Olive Restaurantu - divoká romantika na talíři.
Divoké chutě, kvalitní servis a atmosféra, která vás vtáhne. Olive Restaurant vás zve na tradiční zvěřinové hody, kde se srnčí, kančí i jelení promění v gurmánský zážitek.
Od pátku do úterý (24.–28. 10. 2025) servírujeme menu plné lesní inspirace — pečlivě sestavené, šťavnaté a nekompromisně chutné. Přijďte si užít podzim tak, jak ho máme nejraději: s vůní rozmarýnu, kapkou červeného a talířem plným dobrého jídla, který mluví sám za sebe.
Rezervace míst:
Rezervace míst doporučujeme předem — místa mizí rychleji než srnka v houští.
- tel.: +420 605 108 362
- e-mail: info@gastroceladna.cz
Těšíme se na vás!
ZVĚŘINOVÉ HODY - MENU
PŘEDKRMY
Zvěřinová paštika s mandlemi a brusinkami
cibulové chutney, kvasový chléb
199 Kč
Carpacio z pečeného kance, hořčičná remuláda
bylinky, kvasový chléb
199 Kč
POLÉVKY
Silný zvěřinový vývar s knedlíčky a zeleninou
99 Kč
Kančí gulášová polévka
99 Kč
HLAVNÍ CHOD
Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou a pečenými jablíčky
domácí špekové knedlíky
349 Kč
Pečená kančí kýta na česneku s kyselým zelím
domácí špekový a bramborový knedlík
349 Kč
Pytlákova směs z jelena se žampiony na víně
karamelizovaná šalotka, smažené bramboráčky
329 Kč
Smažené kančí biftečky
fermentovaná cibulka, domácí bramborový salát s majonézou
339 Kč
Srnčí guláš na jalovci s cibulí a feferonkou
houskový a špekový knedlík
329 Kč
PRODEJVÝROBKŮ
Tradiční zvěřinová klobása
Domácí zvěřinová paštika
